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मास्टरशेफ की मेलिसा लेओंग: भोजन, फैशन और आलोचना की ललित कला पर

  • May 30, 2022
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मास्टरशेफ की मेलिसा लेओंग: भोजन, फैशन और आलोचना की ललित कला पर

टेलीविज़न होस्ट और फ़ूड क्रिटिक हमसे ‘मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया’ के नए सीज़न के बारे में बात करते हैं, कैसे जॉक और एंडी के साथ उनका समीकरण विकसित हुआ है, हिट रियलिटी शो के सेट पर उनके फैशन विकल्प, और बहुत कुछ

एक खाद्य समीक्षक, लेखक और प्रस्तुतकर्ता के रूप में दशकों तक अपना नाम बनाने के बाद, मेलिसा लेओंग ने मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया के नए न्यायाधीशों में से एक के रूप में घोषित होने के बाद तूफान से टेलीविजन ले लिया।

हिट कुकिंग रियलिटी शो में अब अपने लगातार तीसरे सीज़न (जूनियर और सेलिब्रिटी संस्करणों के अलावा) में, ‘मेल’ एक घरेलू नाम है और विश्व स्तर पर सबसे अधिक पसंद की जाने वाली टीवी हस्तियों में से एक है, यहां तक ​​​​कि 2020 के हू मैगज़ीन के सबसे सेक्सी व्यक्ति के रूप में वोट दिया गया है।

लेकिन मेल उसके ऑन-स्क्रीन व्यक्तित्व, या वास्तव में, उसके रूप और फैशन विकल्पों से कहीं अधिक है; ऑस्ट्रेलियाई भी अपनी मानसिक स्वास्थ्य वकालत और रंग की महिलाओं के प्रतिनिधित्व पर रुख के कारण बहुत प्रशंसा के लिए आई है।

वर्तमान में सीज़न 14 का हिस्सा – प्रशंसक और पसंदीदा,

वर्तमान में सीज़न 14 का हिस्सा – प्रशंसक और पसंदीदा, जिसमें 12 नए प्रतियोगी और 12 पूर्व प्रतियोगी शामिल हैं – मेल शो के सबसे प्रिय पहलुओं में से एक है, रसोइयों के साथ सलाह देना और काम करना, क्योंकि वे शीर्षक के लिए अपना रास्ता लड़ते हैं, सभी सह-मेजबान जॉक ज़ोनफ्रिलो और एंडी एलन के साथ अपने भोज में राज करते हुए।

इस सीज़न में पिछले सीज़न के कई लोकप्रिय नाम हैं जैसे जूली और साशी; मुझे पता है कि आपको पसंदीदा नहीं चुनना चाहिए, लेकिन ऐसे प्रतियोगी होने चाहिए जिनकी यात्रा आपने पहले देखी हो और अब बातचीत करने के लिए उत्साहित हों?

जितना मुझे इन पूर्व प्रतियोगियों की शानदार उपलब्धियों के बारे में पता है, मुझे इसे एक तरफ रख देना है और बस उस दिन लोगों से मिलना है, और मेरे सामने क्या है इसका न्याय करना है।

लेकिन मुझे लगता है कि हम जो करते हैं उसमें जॉक

क्या आप तीनों ने पिछले सीज़न की अपनी मेजबानी पर दर्शकों और मीडिया से मिले फीडबैक को ध्यान में रखा? नहीं, मैंने वास्तव में प्रतिक्रिया पढ़ने की कोशिश नहीं की। हमारी शानदार प्रचार टीम हमें बताती है कि इसे कैसे प्राप्त किया गया। और बड़ी राहत और बड़ी खुशी के साथ, हमें बताया गया है कि हमें वास्तव में अच्छी तरह से प्राप्त किया गया है, और यह एक अद्भुत बात है।

लेकिन मुझे लगता है कि हम जो करते हैं उसमें जॉक, एंडी और खुद को जो अच्छा बनाता है, और जो हमारे गतिशील को महान बनाता है, वह यह है कि हम हमेशा बेहतर या बदतर के लिए खुद होते हैं। हम हमेशा कोशिश कर रहे हैं कि हर एक दिन बेहतर हो और एक-दूसरे का अधिक समर्थन करें। मुझे लगता है कि जो आप स्क्रीन पर देखते हैं उसमें वह चलता है।

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वैश्विक भोजन के बारे में मेरी जागरूकता नौकरी के लिए उपयुक्त थी।

देखिए, मैंने एक जज के रूप में यह भूमिका निभाई क्योंकि मुझे लगा कि खाद्य पत्रकारिता, पीआर और मार्केटिंग में मेरी पृष्ठभूमि है, और वैश्विक भोजन के बारे में मेरी जागरूकता नौकरी के लिए उपयुक्त थी। लेकिन जिस चीज के लिए मैं तैयार नहीं था, वह है नौकरी में भावनात्मक योगदान और लोगों के साथ काम करने का तरीका।

हमने प्रतिनिधित्व, समावेशिता और विविधता के बारे में कई चर्चाएं की हैं, लेकिन जिस चीज ने मुझे वास्तव में खटखटाया वह रंग के लोगों के साथ प्रतिध्वनि थी – सामान्य रूप से समाज में कम प्रतिनिधित्व वाले लोग – पहुंचना और कहना, हे, यह हमारे लिए कुछ मायने रखता है।

मुझे पता है कि यह रॉकेट साइंस नहीं है, जाहिर है… लेकिन यह किसी तरह से खुद से बड़ा है। इसलिए मीडिया में, लोकप्रिय संस्कृति में, फिल्म और टेलीविजन में सामान्य रूप से प्रतिनिधित्व के एक नए आंदोलन का हिस्सा बनना वाकई अच्छा है। यह मुझे वास्तव में अच्छा महसूस कराता है कि मैं उन लोगों के एक अद्भुत समूह में से हूं जो सुई को आगे बढ़ा रहे हैं।

मैं पृष्ठभूमि में चीनी हूं; आप भारतीय हैं,

मैं पृष्ठभूमि में चीनी हूं; आप भारतीय हैं, और हम दोनों जानते हैं कि सामान्य तौर पर, मानसिक स्वास्थ्य कोई ऐसा विषय नहीं है जिस पर एशिया में खुले तौर पर चर्चा की जाती है।

मुझे याद है कि मैं बड़ा हो रहा हूं, यह कोई ऐसी चीज नहीं है जिसके बारे में एक परिवार बात करता है। लेकिन अब, मानसिक स्वास्थ्य के मुद्दों पर चर्चा करने के लिए अधिक खुला होना केवल सामान्य रूप से समाज को ही लाभ पहुंचा सकता है।

हम सभी इंसानों के रूप में, हमारे जीवन में किसी न किसी बिंदु पर, किसी न किसी पैच का सामना करेंगे। लेकिन उन कठिन समयों को कैसे प्रबंधित किया जाए, यह जानने में, हम अकेले कम महसूस करते हैं और थोड़ा बेहतर प्रदर्शन करते हैं।

वास्तविक और असुरक्षित होना महत्वपूर्ण है

सभी प्रकार के प्रतिस्पर्धी रियलिटी शो के प्रतियोगियों को मेरी सलाह, यह निश्चित रूप से जान रही है कि आप इसके लिए तैयार हैं। वास्तविक और असुरक्षित होना महत्वपूर्ण है, लेकिन आपको अपनी रक्षा करने की भी आवश्यकता है और अपने जीवन में आप कहां हैं, इसके बारे में एक निश्चित मात्रा में लचीलापन होना चाहिए।

मैं पृष्ठभूमि में चीनी हूं; आप भारतीय हैं, और हम दोनों जानते हैं कि सामान्य तौर पर, मानसिक स्वास्थ्य कोई ऐसा विषय नहीं है जिस पर एशिया में खुले तौर पर चर्चा की जाती है।

मुझे याद है कि मैं बड़ा हो रहा हूं, यह कोई ऐसी चीज नहीं है जिसके बारे में एक परिवार बात करता है। लेकिन अब, मानसिक स्वास्थ्य के मुद्दों पर चर्चा करने के लिए अधिक खुला होना केवल सामान्य रूप से समाज को ही लाभ पहुंचा सकता है। हम सभी इंसानों के रूप में, हमारे जीवन में किसी न किसी बिंदु पर, किसी न किसी पैच का सामना करेंगे। लेकिन उन कठिन समयों को प्रबंधित करने का तरीका जानने में,

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