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वैश्विक खाद्य संकट: अधिक देश कृषि निर्यात पर नियंत्रण लगा रहे हैं

  • May 23, 2022
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वैश्विक खाद्य संकट: अधिक देश कृषि निर्यात पर नियंत्रण लगा रहे हैं

Axios ने बताया कि ब्रेड विश्व स्थिरता बनाए रखने के लिए अधिक महत्वपूर्ण अवयवों में से एक है – और यह खतरनाक रूप से महंगा होता जा रहा है। जैसे-जैसे युद्ध, चरम मौसम और मुद्रास्फीति के कारण दुनिया भर में खाद्य कीमतों में वृद्धि होती है, वैसे-वैसे अधिक देश इस प्रकार के निर्यात नियंत्रणों को लागू कर रहे हैं – लेकिन यह केवल इस मुद्दे को बढ़ा देता है।

इस महीने की शुरुआत में न्यूयॉर्क टाइम्स द्वारा उद्धृत आंकड़ों के अनुसार, यूक्रेन पर रूसी आक्रमण के बाद से कम से कम 43 ऐसे संरक्षणवादी उपायों को लागू किया गया है।

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इनमें रूस और उसके सहयोगी, बेलारूस द्वारा लगाए गए प्रतिबंध, इंडोनेशिया के पाम तेल निर्यात पर प्रतिबंध और चीन के उर्वरक निर्यात पर प्रतिबंध शामिल हैं।

भारत ने कहा कि गेहूं की कीमतें सोमवार को रिकॉर्ड के करीब पहुंच गईं, क्योंकि यह निर्यात पर प्रतिबंध लगाएगा क्योंकि यह एक विस्तारित, जलवायु-परिवर्तन-संचालित हीटवेव से संबंधित है।

ग्रो इंटेलिजेंस के एक वरिष्ठ शोध विश्लेषक केली गौघरी ने एक्सियोस को बताया, “इन उपायों से वैश्विक आपूर्ति को और सख्त करने की धमकी दी गई है, और 2022 में आगे बढ़ने पर भोजन पर कीमतों का दबाव पैदा होगा।”

उद्योग में अपने 15 वर्षों के दौरान गूगरी ने निर्यात नियंत्रण के इस स्तर को नहीं देखा है।

यूक्रेन पर रूस के आक्रमण ने उस क्षेत्र से निर्यात को काट दिया – जो दुनिया की आपूर्ति के एक चौथाई से अधिक के लिए जिम्मेदार है – और खरीदारों को भारत जैसे अन्य स्रोत देशों को खोजने के लिए पांव मार रहा है।

यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, भारत दुनिया का नौवां सबसे बड़ा गेहूं निर्यातक है, एक्सियोस ने बताया।

प्रारंभ में, भारतीय अधिकारियों ने कहा कि देश शनिवार को उलटने से पहले गेहूं का उत्पादन बढ़ाएगा।

एक्सियोस ने बताया कि गेहूं की तुलना में कुछ वस्तुएं अधिक महत्वपूर्ण हैं। रोटी की बढ़ती कीमतों ने पूरे इतिहास में फ्रांसीसी और रूसी क्रांतियों से लेकर अरब वसंत तक सामाजिक अशांति को जन्म दिया है।

गूफरी ने कहा कि गेहूं बाजार में और दिक्कतें आ रही हैं। फ़्रांस में सूखे के मुद्दे हैं जो कीमतों को बढ़ा सकते हैं, जबकि अमेरिका में उत्पादन कम है।

उन्होंने कहा कि अमेरिका गेहूं का बड़ा निर्यातक नहीं है क्योंकि विदेशों में भेजना बहुत महंगा है, लेकिन यह “अंतिम उपाय” का आपूर्तिकर्ता है।

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